Tarte à la rhubarbe (sans crème)

Vous l’aurez tous deviné, j’adore la rhubarbe. Et avec cette recette je pense à ceux qui n’ont que peu de temps pour cuisiner, à ceux qui ne veulent pas prendre (trop) de grammes… Lire la suite

Artichaut poivrade et petits pois frais

J’ai découvert depuis l’année dernière les petits pois frais et je les adore ! Le gout, la texture et même l’écossage avec la surprise de découvrir les petits pois si bien rangés dans… Lire la suite

Tarte nid d’abeille

Revenant du marché avec une énorme botte de rhubarbe, à la recherche d’une recette sortant de l’ordinaire mais néanmoins délicieux trio « clafoutis-tarte-compote », j’ai trouvé, dans un livre de Christine Ferber, la recette d’un… Lire la suite

Confit de rhubarbe, orange et pomme

Enfin ! La rhubarbe, un de mes légumes (que je consomme en fruit) préféré est maintenant bien présent sur les étals, à un prix abordable. Donc j’en achète une belle brassée à chacun… Lire la suite

Montrez-moi d’où vous bloguez !

Excellente question posée par DelimOOn, à laquelle ont déjà répondu plusieurs blogueuses : j’ai tout de suite accroché sur le thème et adoré voire se dévoiler les différents lieux. Mais au fait, d’où… Lire la suite

Chorizo au vinaigre balsamique

Une petite recette express et simplissime du type : une recette, deux ingrédients, trois minutes chrono ! Il faut au moins cela par ces temps maussades aussi bien météo que moral ; de… Lire la suite

Pain au lait « Hokkaido »

En ces temps de vacances, jours fériés, ponts….l’envie me prend de faire un peu de boulange. Ayant repéré à plusieurs reprises des recettes de pain au lait à la méthode asiatique, avec une… Lire la suite

Cake macaron, angélique et noix

Trop peu de temps pour cuisiner, photographier et écrire en ce moment…et ce n’est pas parce que je passe mon temps à lire allongée au soleil ! Ce n’est pas pour autant que… Lire la suite

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